Kuliner yang bisa membuat lidah jadi ketagihan Khas daerah. Kuliner Indonesia adalah salah satu ciri khas makanan indonesia yang behasil mencuri perhatian masyarakat dunia. Karena cita rasa makanan indonesia yang khas dan unik beberapa makanan asli negeri kita ini disajikan dala setiap festival yang di selenggarakan di berbagai dunia. salah satunya adalah RENDANG
Daerah padang-Suatera Barat. Rendang menjadi kuliner khas yang mendunia. Saking lezatnya hidangan khas Indonesia satu ini, rendang berhasil meraih posisi atas dalam daftar 50 makanan dunia terenak versi CNN internasional pada tahun 2011. Rendang sendiri merupakan makanan yang dibuat dari daging serta bumbu darri rempah-rempah asli Indonesia.
Dalam Proses memasak Rendang memakan waktu yang lama. Butuh waktu beberapa jam dengan proses memanaskan berulang kali menggunakan santan kelapa untuk menghasilkan tekstur daging empuk dan warna hitam pekat ciri khas hidangan Indonesia ini.
Hidangan ini juga diakui Gordom Ramsay, seorang koki kenamaan dunia. Dalam program Gordon Ramsay: Uncharted Season 2, Gordon Ramsay mencicipi hidangan khas Padang tersebut, mempelajari resep pembuatan makanan ini, dan ditantang untuk memasak Rendang versi Ramsay dengan Gubernur Sumatera Barat sebagai juri yang menilai hidangannya. Ingin mengetahui berbagai kuliner indonesia? Kuliner_Indonesia Yang Mendunia


Komentar
Posting Komentar